Chcesz uzyskać wycenę ? Napisz do nas maila!
Zakres szkolenia:
- Zakres szkolenia podstawowego
- Szkolenie z latte artów - zaawansowane wzory
- Wzory latte art z użyciem techniki etching'u
- Pomoc przy wyborze ekspresu i młynka do kawy
- Pomoc w wyborze odpowiedniej mieszanki
- Pomoc w ułożeniu menu kawowego -wliczając sezonowe pozycje
- Opcjonalnie audyt w losowym terminie po szkoleniu (+300 zł)
Cena: 2000 zł
Pakiet rozszerzony
Otwierasz kawiarnię lub chcesz wprowadzić kawę w swoim lokalu, ale nie masz o tym zielonego pojęcia? Napisz do nas! Przyjedziemy do Ciebie i przekażemy całą wiedzę jakiej potrzebujesz!
Cena: 1500 zł
Pakiet podstawowy
Zakres szkolenia:
- Historia kawy
- Gatunki kaw i ich różnice
- Etymologia nazw rodzajów kaw
- Omówienie sprzętu baristycznego oraz szkolenie z jego obsługi
- Omówienie zasad poprawnego kalibrowania sprzętu
- Jak prawidłowo zaparzyć espresso ?
- Jak prawidłowo spienić mleko ?
- Kawy klasyczne na bazie espresso
- Podstawowe wzory latte art
- Najczęściej popełniane błędy
- Część teoretyczna + praktyczna
Kontakt
799 216 086
Kielce, ul. Generała Tadeusza Kościuszki 10/10
